由于明天公司的乒乓球联赛就要开始了,所以今天在公司加班训练,九点钟才回到家。到了家才知道老婆竟然还没有吃饭,好可怜呀……
这么晚了,只能是做点比较简单的了,正好家里还有一个西红柿,那就做个西红柿鸡蛋面吧。
做饭很简单:
1、西红柿切块,放到热油锅里面稍微炒一下,感觉西红柿中的红色炒出来之后,加水。
2、水热了之后,将鸡蛋打到锅里;
3、水开了下面,根据个人的口味,煮一段时间,我一般煮3-4分钟,因为老婆喜欢吃软一点的。
4、加入食盐、香菜、香油、鸡精,关火,盛出来就OK了。
前后总共也就10分钟左右的时间,果然是居家必会的一种做法呀。
秀一下照片吧:
换个角度再看看:
有点想念当年在日本留学的日子。来自中国的朋友,不管男的女的都是很棒的厨师。我则是到日本后才学煮菜的。
番茄鸡蛋汤是当时我们常煮的晚餐之一。即简单又好吃!
Btw,我们这儿都叫西红柿为番茄。
貌似南方的朋友们都喜欢叫番茄,好像北方的喜欢叫做西红柿
哥们,看到这碗面,叫我很想家。我现在的早餐虽然也是面条,但是基本上都是煮熟了随便放点儿什么东西调一下,有时候就只放酱油!怀念老娘的手擀面。
可惜自己不会做手擀面,我妈跟我丈母娘都会做,啥时候她们来我家的时候让他们做给我吃,哈哈
我最喜欢吃了,
我的博客有重新开通了。
哈哈,喜欢吃的话,什么时候来济南的时候,我请你吃!
恭喜你博客重新开通……
我自己还擀过面呢,要么硬的没味道,要么软的都成面汤了。
自己都没敢试过,啥时候自己试试
呵呵,看着就流口水了。营养十足,味道因为也不错,博主不但写博文好,厨艺也不错喔。
呵呵,谢谢夸奖哦。
不过博文写的确实不怎么样
看着就想吃!
那自己做来吃呀,哈哈哈。实在不会做了,可以打个飞机到我这里来吃