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今天做的西红柿鸡蛋面

3 11 月, 2008

由于明天公司的乒乓球联赛就要开始了,所以今天在公司加班训练,九点钟才回到家。到了家才知道老婆竟然还没有吃饭,好可怜呀……

这么晚了,只能是做点比较简单的了,正好家里还有一个西红柿,那就做个西红柿鸡蛋面吧。

做饭很简单:

1、西红柿切块,放到热油锅里面稍微炒一下,感觉西红柿中的红色炒出来之后,加水。

2、水热了之后,将鸡蛋打到锅里;

3、水开了下面,根据个人的口味,煮一段时间,我一般煮3-4分钟,因为老婆喜欢吃软一点的。

4、加入食盐、香菜、香油、鸡精,关火,盛出来就OK了。

前后总共也就10分钟左右的时间,果然是居家必会的一种做法呀。

秀一下照片吧:

西红柿鸡蛋面   点击看大图

换个角度再看看:

西红柿鸡蛋面   点击查看大图