首先，热烈祝贺中国军团首日获得两枚金牌！

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大前天是我生日，于是，媳妇请我在花园庄东路的小城故事fb了一下，下面给大家上一下pp，不过之前图片一直都是放在live Skydriver上的，但是今天不知道怎么回事，skydriver连不上，比较郁闷，所以只好放在自己服务器上了，点击可以看到大图……

小城故事自己的原浆啤酒，12块钱一扎，味道还是不错的……

特价菜，土豆丝3块钱一份，即使是普通的小店里面也不止这个价钱，至今我依然坚持，土豆丝是世界上最好的菜肴之一……

特色菜之一，白菜粉皮煨排骨，这个小锅，几乎每个桌子上都会有一两个……

又是一个特色菜，泡椒鱼头，不过媳妇不怎么喜欢吃，个人感觉也是一般……

最后的主食，忘了叫什么饼了，不过看上去很让人有食欲的

我的生日蛋糕，show一下，呵呵

    我不知道这道菜是不是叫辣炒土豆片，不过确实是很好吃的，也是土豆的一种比较简单的做法。

    原料：干红辣椒3个，土豆3个（我用了5个，跟媳妇一块吃，两人竟然剩下了一半），蒜瓣、葱花,油、食盐、醋

    准备工作：土豆洗净削皮，切成3mm左右厚的块，泡水中待用。

    做法：

    1、油入锅中，至油热，放入辣椒，至出味。

    2、捞出水中的土豆，与蒜瓣、葱花一起放入锅中，翻炒

    3、加入适量醋、食盐，继续翻炒。

    4、炒至土豆稍变色即可起锅开吃。

    曾经在公司餐厅里面吃过一次地三鲜，那是我迄今为止吃过的最好吃的地三鲜，但是后来食堂的师傅就再也没有超水平发挥过，因此之后的地三鲜每次都会被我剩下一半……（那一次的地三鲜被我吃掉了两份！）

    今天偶然的机会，买了土豆，买了茄子，加上家里的辣椒，心血来潮，计划做一份地三鲜出来！

    原料：土豆（我用了三个）、茄子（我用了一个，后来感觉用少了，都吃不到茄子了）、辣椒（两个）、葱花、蒜、油（这道菜可是很耗油的哦，提前有心理准备）

    准备工作：土豆削皮，切成片状，最好是稍微厚一点；茄子洗净，切成三角状，经常在外面吃的应该能知道是什么形状，辣椒也切成三角形的，比较好看。

    做法：

    1、过油。这几乎是整道菜最关键的一步，因为地三鲜很耗油，我开始的时候是倒了大概有一个矿泉水瓶那么多的油。按照网上查到的，先是土豆，在油大概80度的时候，把土豆倒进去，这个时候油应该是差不多没过土豆，在里面大约2-3分钟，过程中要不断的翻，否则下面的土豆就完全粘在锅上了。土豆捞起后，放入茄子，等茄子炸软了之后就ok了。茄子捞出后，把辣椒在油里面过一下，马上捞出来就ok了。

    2、开炒。此时锅里面肯定还有很多的油，一般我都是让他们回到油桶里面，当然如果你是富翁，你可以倒掉。剩一点油，然后放入葱花、蒜瓣爆炒，炒出香味，倒入刚才过了油的土豆、茄子、辣椒，加入生抽（关于酱油的分类，请参看我的博文：酱油也是一门学问），食盐、鸡精，翻炒一会。此时火可以小一点。

    3、最后，最关键的一步：起锅，开吃！记得用筷子哦，别用手，很烫的！

    可惜的是，今天相机没有在身边，手机拍的太难看，只好拿别人的图片来应付一下吧……