今天做的西红柿鸡蛋面

由于明天公司的乒乓球联赛就要开始了,所以今天在公司加班训练,九点钟才回到家。到了家才知道老婆竟然还没有吃饭,好可怜呀……

这么晚了,只能是做点比较简单的了,正好家里还有一个西红柿,那就做个西红柿鸡蛋面吧。

做饭很简单:

1、西红柿切块,放到热油锅里面稍微炒一下,感觉西红柿中的红色炒出来之后,加水。

2、水热了之后,将鸡蛋打到锅里;

3、水开了下面,根据个人的口味,煮一段时间,我一般煮3-4分钟,因为老婆喜欢吃软一点的。

4、加入食盐、香菜、香油、鸡精,关火,盛出来就OK了。

前后总共也就10分钟左右的时间,果然是居家必会的一种做法呀。

秀一下照片吧:

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《今天做的西红柿鸡蛋面》有12个想法

  1. 有点想念当年在日本留学的日子。来自中国的朋友,不管男的女的都是很棒的厨师。我则是到日本后才学煮菜的。

    番茄鸡蛋汤是当时我们常煮的晚餐之一。即简单又好吃!
    Btw,我们这儿都叫西红柿为番茄。

  2. 哥们,看到这碗面,叫我很想家。我现在的早餐虽然也是面条,但是基本上都是煮熟了随便放点儿什么东西调一下,有时候就只放酱油!怀念老娘的手擀面。

    1. 可惜自己不会做手擀面,我妈跟我丈母娘都会做,啥时候她们来我家的时候让他们做给我吃,哈哈

  3. 呵呵,看着就流口水了。营养十足,味道因为也不错,博主不但写博文好,厨艺也不错喔。

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