辣炒土豆片

我不知道这道菜是不是叫辣炒土豆片，不过确实是很好吃的，也是土豆的一种比较简单的做法。

原料：干红辣椒3个，土豆3个（我用了5个，跟媳妇一块吃，两人竟然剩下了一半），蒜瓣、葱花,油、食盐、醋

准备工作：土豆洗净削皮，切成3mm左右厚的块，泡水中待用。

做法：

1、油入锅中，至油热，放入辣椒，至出味。

2、捞出水中的土豆，与蒜瓣、葱花一起放入锅中，翻炒

3、加入适量醋、食盐，继续翻炒。

4、炒至土豆稍变色即可起锅开吃。

《辣炒土豆片》有26个想法

schuen说道：

2008年6月26日上午3:24

我喜欢的是土豆丝..
sunq很喜欢做菜呢..
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午9:20
  
  呵呵，也算是一般喜欢的，最关键的一点是如果不做饭，就要饿肚子
小墨说道：

2008年6月26日上午8:29

偶只会蛋炒饭~
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午9:20
  
  蛋炒饭可是很难做的啊，做好了蛋炒饭，一般的饭菜都不是问题了
  1. 小墨说道：
    
    2008年6月27日下午9:45
    
    不是吧我小学时候，我妈要是没起床，我要上学了就自己蛋炒饭….哈哈~
    1. SunQ说道：
      
      2008年6月27日下午9:52
      
      呵呵，我小时候只会做面条……不过自己做的面条还真是好吃
      1. 小墨说道：
        
        2008年6月28日上午8:06
        
        厉害，我面条不会弄，把握不准。
        哈哈我到现在都不会做菜，佩服你啊~
周航说道：

2008年6月26日下午4:04

博主厨艺不错呀，，博主是用FF浏览器订阅的？
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午9:19
  
  我用Google Reader订阅的……
Dino说道：

2008年6月26日下午7:11

今天我也吃了土豆片感觉以后炒土豆都用切丝的好了,很是不入味啊!
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午9:19
  
  不同的做法有不同的味道，这样做吃起来比较脆一点，也很有味道的呀
子非鱼说道：

2008年6月26日下午9:58

sunq的博客真有趣，挺真实的、
会常来的，呵呵。

另外能互换个友情链接吗？
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午9:18
  
  已经添加了你的链接。应该是服务器在国外的原因，所以博客速度比较慢
子非鱼说道：

2008年6月26日下午10:00

不过好像你的博客嵌入的js代码有点多，还有首页大图这些都会影响打开速度。
猪呆呆说道：

2008年6月27日上午12:09

又是一道作菜的方法啊~
Azrael说道：

2008年6月27日上午8:41

宅男啊宅男
我换WP了
正在整理
你的这个评论的插件是什么？
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午8:53
  
  WordPress Thread Comment 我爱我家博客倾情制作……
  1. Azrael说道：
    
    2008年6月28日下午9:36
    
    我那天就找到这个了，还有awflasher用的那个
stephen说道：

2008年6月27日下午2:23

醋溜土豆丝，我妈妈做得很好吃的！！
PS：sun-q兄，我换域名了，麻烦你更新一下友链，谢谢！！！
http://www.caxblog.com
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午8:52
  
  已经修改了，呵呵。土豆丝好难切呀
  1. 午后绿茶说道：
    
    2008年6月28日上午5:02
    
    有刨土豆丝板的呀，很好用，刨萝卜丝也行的
  2. stephen说道：
    
    2008年6月30日上午9:02
    
    刀功不好的话，那就使用工具吧。。
    说实话，用工具刨出来的没有切切出来好吃。。。
    1. SunQ说道：
      
      2008年7月4日下午12:14
      
      用工具的话，味道就不对了，呵呵。现在是能不用刀的尽量不用刀，坚决不用其他那种各种花样的工具
子非鱼说道：

2008年6月27日下午9:20

恩，也已经添加了你的连接了，欢迎交流，共同进步。
1. SunQ说道：
  
  2008年6月27日下午9:53
  
  看你装了debian，可以交流一下吗？
大帝007说道：

2008年6月30日下午5:39

青椒炒土豆，倒是蛮喜欢吃的！

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